|
Sorbet Au Champagne
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 fles champagne, demi sec of andere mousserende wijn
200 gr suiker
1,5 dl mineraalwater
sap van 1 citroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Suiker met 2 dl water verwarmen. Al roerend suiker oplossen en laten afkoe-
len. 4 dl champagne, mineraalwater en citroensap toevoegen. IJs ervan maken.
In glas bolletje doen, glas volschenken met wijn.
|
|
|